《2024水产预制菜行业产业发展白皮书》：如何抓住这个有望突破1500亿元的市场？
2023年我国水产预制菜市场规模达到1,260亿元，同比增长20.3%，2019—2023年的复合年增长率达到18.1%。
在供需两端的助力下，我国水产预制菜市场规模在2024年有望突破 1,500亿元，水产预制菜细分类别多样，且发展特征各异。其中，鱼类预制菜产品种类丰富，涌现出了诸多实力企业； 虾类预制菜产品形态丰富且原料搭配多样化，市场发展成熟；预制技术让鲍鱼海参类从“高端食品”走向 大众市场；小海鲜预制菜因应用场景丰富而受青睐。
水产预制菜呈现四大发展趋势如何？该行业商家该如何抓住这个机会市场？查看完整报告了解更多信息～
