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《2023中国预制菜数字消费报告》预制菜成消费习惯,C端市场迎来风口

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预制菜蓬勃发展,成长空间广阔。 1.预制菜兴起的驱动因素: 政策利好+疫情催化;经济发展催生“便捷又美味”的用户需求;商户端降本增效,外卖市场爆发;供给端冷链发展+渠道端增加触达 2.预制菜逐渐成为消费习惯,数字化助力行业提速,中国预制菜C端消费趋势: (1)全国趋势:预制菜C端消费持续高速增长,从节令属性到日常消费 (2)地域分布:市场发育程度不一,江浙沪扛起大旗,安徽接近第二阵营 (3)省内分布:合肥、马鞍山处于领先,整体发展势头良好 (4)消费者洞察:女性、年长者更爱预制菜 (5)消费品类:多类目齐发展,肉类更受欢迎 (6)热门菜式:佛跳墙炸物受热捧, 20分钟上齐一桌年夜饭 未来发展趋势如何?对于相关行业的商家有何建议?查看完整报告获取更多~

2023-07-27

《2023中国预制菜数字消费报告》