外卖
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餐饮零售化如火如荼，餐企还将面对哪些机遇和挑战？
要做好零售，除了考研电商运营的基本功，更考验品牌的“全域营销”能力。
2022-09-05 10:37:1127.8k 483
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连续3年增长250%以上，单城外卖营收8000万，他如何做到？
廖记属于凉卤品类，这个品类其实很难做到如此高的销量。而廖记能做到这么高，很多人觉得无外乎是因为品牌好、运气好。
2022-09-05 10:36:4816.4k 459
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创立1年，融资过亿！他如何靠1瓶饮料打开餐饮市场？
通过准确切入餐企的饮品痛点，好望水成为饮料界的一匹黑马。而其成功的背后，折射出的是近几年发生在餐饮业的“餐+饮”风潮革新。
2022-09-05 10:36:3327.9k 301
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增长400%、存量3000亿，预制菜市场将迎来春天？
预制菜市场将面临的是新春还是寒冬，尚未可知；谁能率先攻破城池，谁又将成为国民级品牌，仍需拭目以待
2022-09-05 10:36:1214.3k 318
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25年老品牌却拥有60%年轻客群，永和大王长红的秘诀是什么
永和大王进入大陆25年，60%为年轻消费者，如今366家门店，丝毫没有老品牌的特征。未来还要快速扩张至千店，永和大王长红的秘诀是什么？
2022-09-05 10:36:0719.0k 91
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中端奶茶市场高达600亿！腰部品牌的未来发展机会有多大？
“新茶饮的竞争已经到了深水区，如果说之前还能用炫技取胜，那么下半场的竞争一定是内力的比拼。”
2022-09-05 10:36:0624.0k 291
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一盘炒黄牛肉108元，吃一次要等6小时，长沙排队王是怎样炼成的？
既然炊烟要做湘菜的代表，那么炊烟就始终应该代表湘菜最高水准。
2022-09-05 10:35:5019.1k 291
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3年700家店，获3亿顶级投资，他是如何成为品类黑马的？
据透露，2024年左右，五爷拌面的门店数量将会突破7000家。
2022-09-05 10:35:0518.0k 91
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立志5年突破10000家！他凭什么能成为炸串界“神话”？
“3年5000家，5年突破10000家”，怎么敢的？
2022-09-05 10:34:0715.2k 405
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这个价值36万亿的市场，你还不知道吗？
夜经济作为一种特殊的经济状态，即是白日经济的延续，又有着属于自己的特色。
2022-09-05 10:33:2417.7k 459
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茶饮市场竞争愈演愈烈，蜜雪冰城如何突出重围？
茶饮竞争白热化，线上线下成零售新局面，蜜雪冰城打出对电子化茶饮的最优解。
2022-09-05 10:31:0125.8k 427
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如何从日流水3000到过万？揭秘这家米线店的“运营三部曲”
从日流水3000到过万，揭秘米线店的如何运营。
2022-09-05 10:30:5715.4k 320
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一张直播卖卡4万张！茶饮做私域，还有哪些新玩法？
茶饮拓展新零售格局，私域茶饮新策略
2022-09-05 10:30:4519.7k 291
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靠一块臭豆腐开出2000+店，它是如何把街边小吃做成知名连锁品牌？
大学生的餐饮新零售创业路，深耕探究新策略
2022-09-05 10:30:4023.8k 478
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好吃又上头的卤味，它会是下一个“老干妈”吗？
通过“轻资产+广加盟”的模式增加店面数量、扩大营业版图是零售卤味的固定套路。
2022-09-05 10:28:5925.6k 320
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数字化究竟是什么，做餐饮的你真的知道吗？
因为在信息化上投入过很多时间，经历和钱财，所以会出现两个结果：没有达到效果的人，会很受伤，并理所当然地认为信息化虽好，可无法在自己企业落地，因此连带对数字化也不会再轻易相信和投入。
2022-09-05 10:28:4127.4k 351
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一碗米线火遍香港，1年卖出3073万碗，是怎么做到的?
一碗米线如何嗦出一家上市公司？揭秘餐饮品牌背后的成长之路！
2022-09-05 10:28:1532.3k 291
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烧烤赛道能不能走出下一个“海底捞”，如何入局千亿市场？
烧烤摊能走走向头部连锁局面，资本如何入局千亿潜能赛道？
2022-09-05 10:28:0628.3k 380
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小龙坎创始人：成为长销的网红品牌，我们就靠这几个战略！
未来，谁能通过供应链建设和品牌建设，快速拓展市场，就越有可能成为行业的霸主。
2022-09-05 10:27:4027.0k 327
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单月暴增3W+用户！西贝是怎样借助企微打造私域流量裂变的
西贝依靠一套私域运营打法，成功扭亏为盈，私域用户在疫情最严重的时期贡献了西贝近9成营收。
2022-09-05 10:27:1116.1k 304