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24小时在线货架:离开大平台在微信里做外卖,我们有招了!


近些年,外卖在悄然间发生了巨大改变,不再仅仅局限于餐饮,烘焙、生鲜、超市等各行各业的商家纷纷入局。


每天把页面往那一放,什么也不干,只靠细水长流就能躺着赚钱,这样的好事谁不想要,但实际运作起来真有这么简单吗?


01


平台外卖有得有失


谈谈背后的价值与困局


经过多年发展和对各行业的渗透,如今外卖已经进入了「下半场」,商家们即将迎来更多机遇。


① 开启了精细化运营,客户对活动、配送、服务挑剔,给了刚接触的新店后来居上的机会。


② 主阵地慢慢从一二线城市下沉到三四线,为连锁品牌或小城市门店创造了全新的增长点。


③ 改变以餐饮为主体的外卖生态,通过扩大品类、延长营业时间,去挖掘新的盈利点。


于是,众多商家把目光转向外卖平台,希望从公域流量池获客,扩大销售量。


可惜的是,在平台上做外卖,商家得到的固然多,失去的也不少:


① 平台上的客户习惯货比三家,商家要持续做低价活动保证流量,利润容易被压缩。


② 平台排名对销量影响很大,小门店很难竞争,反而容易被抢客户。


③ 客户没有品牌感知,今天来明天走,无法有效沉淀核心客群。


④ 广告费、平台抽点越来越贵,大额投入未必能换来高产出。


在这样的环境下,起步晚的门店会面临两难的困局:


① 做外卖,经验少、投入大、回报周期长,甚至可能出现亏损情况。


② 不做外卖,时间久了周边客群粘性下降,容易让对手做大。


02


如何脱离平台束缚?


与网店互补才是长线生意


既然在平台做外卖很难快速打开局面,那有没有什么更好的替代办法呢?


事实上,外卖在私域流量场景下也有很大潜力,只要运营得当,获客效率会非常高


这与外卖模式本身的几大特点密不可分:


① 客群大都集中在门店周边,沉淀在微信里后,借助活动触达,多次复购不成问题。


② 老客有分享好友凑单的需求,与社交裂变玩法组合,可以低成本获取新客。


③ 微信私聊获取客户反馈,及时处理差评,利于维护核心老客和店铺形象。


既然这样,不如换个思路在微信里开店,将公域的外卖客流适当引导到私域,可以很好地扬长避短,做长线生意


① 每个活动都在独立场景进行,减少比价的可能,再发动熟人来种草、裂变,转化率更稳定,客单价也更高。


② 借助「社交玩法+到店核销」,还能在老带新的基础上,把线上客流引导到门店消费。


③ 利于打造店铺形象和积累会员,每个新客实打实都是自己的,最终脱离平台流量的束缚。


03


24 小时在线货架:


社交电商的「外卖王牌」


不少中小商家离不开外卖平台,并不是因为它们真的能带来多少新客,而是自身缺乏搭建外卖页面,完成整套业务的能力。


近期,有赞零售特意推出的「24 小时在线货架」正是为此而设计的,目前产品已经正式上线,包括许个愿吧星球等多家知名品牌都已经抢先体验(下图内附商家案例



对于有意向的商家来说,它从根本上解决了布局外卖、拓宽渠道的各个场景痛点,可算是「一场及时雨」。


场景 1  

多路径消费,优化体验


支持 5 种消费路径的任意组合:


同城配送+到店自提:自动匹配距离最近的门店,方便客户选择最经济的下单位置和最便捷的取货方式。



② 扫码点单+自助结账:引流到店的客户,可以直接线上点单、结账,购买体验好了,下次还会来光顾。


③ 网上商城:满足客户慢慢逛店选货的场景,增加访客量。



场景 2  

支持多玩法,助力拉新


可搭配多种营销功能使用,目前已支持优惠券、满减送、 打包一口价和限时折扣,并在多个页面顶端提供醒目位置用来展示,如:外卖首页和商品列表页等,促进新客点击和下单。



场景 3 

打通多链路,聚焦传播


① 关联微信公众号,优先拉取高粘性粉丝;

② 在小程序里搭建页面,利于快速下单和长期留存;

③ 提供门店物料下载,方便线下展示、宣传。


场景 4  

转化会员,沉淀稳定流量


在外卖页面嵌入会员组件,包含会员等级、会员储值等多项内容,借助专属福利刺激多次复购,为网店积累足够的老客流量。



场景 5 

个性化装修,打造品牌


大到整体风格、品牌故事,小到哪怕是一个店铺招牌、列表图标,商家们都可以有个性化的设计。


如:搭建简单明了的商品货架,个性化分组呈现商品列表,穿插广告图推荐新品、爆品,转化效果更显著。 


04


错过外卖客群


失去的不止是流量,还有?


说到底,不少商家做外卖都是为了让门店销售多个增量,相信在经过疫情考验之后,除了餐饮行业,会有更多商家看到它背后的意义和价值


「24 小时在线货架」的出现就是一个很好的契机。


如果商家有意识、有目的地从平台上逐步、适量地引流外卖客群,借助「24 小时在线货架」沉淀到自己网店转为私域流量,就有可能进一步裂变、壮大。这样做的好处也是显而易见:


① 培养门店员工线上获客能力,打破原有的单一线下模式。

② 扩充客群,为精细化运营寻找突破口。

③ 以此为品牌转型、升级的切入点。


近期,「24 小时在线货架」功能还在不断优化、迭代,后续将支持更多玩法,欢迎广大商家持续关注。


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