喜茶暂停加盟：茶饮行业的觉醒，回归品牌与用户的关键一棋

喜茶暂停加盟，茶饮行业进入用户运营时代

• 2025年将不再参与低价竞争
• 暂停接受事业合伙申请（即暂停加盟）
• 重新聚焦单店盈利与用户复购

1. 低价竞争侵蚀利润，削弱品牌溢价：近几年，茶饮行业受资本驱动，频繁推出「9.9元咖啡」「8元奶茶」等低价策略，短期内带动销量，却让消费者形成“低价即低质”的认知，品牌溢价能力不断下降。

2. 产品同质化，用户体验下降：过去一年，茶饮品牌推出的70%新品趋同，例如「茉莉花茶」口味遍布各大品牌，导致消费者缺乏新鲜感，品牌忠诚度降低。

3. 过度追求GMV，忽视用户价值：许多品牌盲目追求GMV（商品交易总额）和门店规模扩张，而忽略用户体验，导致复购率下降。例如，某头部品牌的复购率从35%跌至22%，表明促销战术无法建立长期用户关系。

喜茶的答案：让单店赚钱，让用户复购

2025年茶饮行业赚钱的关键：客户运营

不仅仅是茶饮行业，所有线下门店——包括烘焙、餐饮、服装——都需要意识到，深耕差异化和强化用户连接才是突围之道。

喜茶的做法提供了可参考的路径：

一、会员体系升级，打造差异化用户体验

• 基础层（消费满6杯）：赠送季度新品优先品鉴权，制造「早鸟特权」
• 核心层（月均消费4杯+社群互动）：开放产品研发投票、线下茶话会名额，强化「品牌共创者」身份
• 顶层（年消费TOP5%）：提供城市限定饮品命名权、联名周边分红权，将高频用户转化为品牌传播节点

这一体系测试数据显示，会员月均消费频次从2.1次提升至3.8次，高价单品购买占比回升至17%。

二、精准数据运营，提升用户LTV

• 动机标签：解渴型（下单时间<30秒）、社交型（同时购买2杯以上）、治愈型（固定每周三晚下单）
• 场景标签：办公室囤货（工作日10:00-11:00下单）、逛街伴侣（周末订单+小吃）、深夜EMO（23点后高糖订单）
• 情绪标签：通过小程序互动游戏（如「今日运势测推荐饮品」）抓取用户即时情绪状态

基于这些标签，某品牌针对「周五下午职场续命」场景，推出「免打扰商务套餐」（静音包装+无吸管设计+双倍浓缩），即使价格上浮30%，仍实现单店日均45单转化。

三、从促销战到精准权益匹配，提升用户复购

• 尝鲜客（首单用户）：赠送「免单特权券」，30天内复购率提升至58%
• 复购客（3个月内消费≥5次）：每月发放「隐藏菜单体验券」，复购频次从1.2次/月提升至2.5次/月
• 高净值客（年消费≥2000元）：开放「产品共创权」，该群体客单价同比上涨34%
• 沉睡客（90天未消费）：触发「唤醒礼包」，召回率突破21%

数据显示，精准分层的品牌会员LTV比普通用户高3.8倍，远胜于单纯降价促销。