生鲜食品怎么配送？具体流程是什么？

不少做生鲜食品的商家纷纷表示生鲜在运输上一直都是一个不好处理的事情，不少的商家都会根据各种办法去解决，但到头来却发现最终的结果并不是很好。而生鲜跟其他的产品是不一样的，最主要的就是保持产品的新鲜程度，不少商家在这方面上真的也是费尽心思，因为只要做不好就吸引不到消费者，自己也就没有收益。想知道生鲜食品如何配送？具体流程是什么？

大家一定要留意，生鲜食品与一般的普通产品不一样，一般是沒有库存量的，由于生鲜食品的保存期都十分短，一旦留出库存量的话，很容砸到自身手上，因此 一般 全是供应链一体化，简易而言便是，依照销售量的是多少，来明确最终生产制造是多少。那样做的益处便是货物不容易库存积压，必须是多少就拿是多少，十分合乎常情。

最先是订购，它是配送管理中心运行周期时间的逐渐，这里有二种方式，一种是线下推广方式，一种是网上方式。挑选线下推广方式的话，便是商家根据到本地的农贸批发市场或是大中型生鲜商场，寻找适合的经销商，根据商谈合同，最终固定不动出示是多少的生鲜商品，由经销商亲自送至自身的店面。第二种方式是能够根据互联网电商来提交订单，商家在明确好必须配送的食品类类型及其总数以后，电商服务平台形成订货单开展购置，这一段时间也十分快。

次之便是快递分拣，由于生鲜类型的不一样，必须依据订单信息来将产品总体快递分拣，假如必须的是原料的话，能够根据测算得到具体取货价钱，第二种是必须出示生产加工，这一点的规定有很多，经销商一般会依据商家的规定，在生产制造地开展二次生产加工，那样做的目地除开可以考虑商家的权益，更关键的一点是在运送全过程中尽可能保证损伤最少，终究商家的钱也不是风大刮来的，一旦碰到较为坏的一手货源，就要自身的知名度彻底曝出了。

最终便是送货，送货的情况下一定要留意运送标准，要搞好生鲜食品的保鲜，冷藏运输方法是现阶段最平时的运输工具，终究生鲜食品在运送的全过程中非常大水平上在于保鲜的幅度，倘若沒有把保鲜充分发挥到较大 ，那么非常容易便会导致货品的库存积压，假如烂掉的话，对商家导致的损害是无法估量的，终究做生鲜全是小本生意，一旦有一个动静，非常容易造成倾家荡产。有赞在这方面经验丰富，有兴趣可以关注一下。