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星巴克新零售为什么要远离快餐店

导读:星巴克坚持“提供高质量的咖啡体验”的企业使命,重视的是产品质量和消费者体验,因此咖啡产品必须满足特定的质量标准

星巴克新零售是一家全球知名的咖啡连锁店,它拥有丰富的咖啡饮料选择,如拿铁、摩卡、拉花等,受到消费者的广泛喜爱。最近,星巴克正在推出一项新措施,即将其新零售业务与快餐店完全分开。这一措施引起了许多人的好奇,为什么星巴克要远离快餐店?

首先,星巴克和快餐店的定位不同。星巴克坚持“提供高质量的咖啡体验”的企业使命,重视的是产品质量和消费者体验,因此咖啡产品必须满足特定的质量标准。快餐店将重点放在产品便捷和价格上,在这方面才有竞争力。因此,将星巴克咖啡贩卖点与快餐店放在一起,可能会影响星巴克咖啡的品牌形象,让消费者感觉星巴克咖啡不是太特别。

其次,星巴克与快餐店的运营模式也有很大的不同。星巴克侧重室内营销,让消费者在室内得到良好的咖啡品鉴体验,而快餐店的重点是外卖,让消费者能够在家中享受快餐。因此,将这两种不同的模式放在一起可能会导致混乱,甚至会影响星巴克咖啡的口碑。

最后,星巴克新零售业务更多地关注于重点市场,这使得其可以专注于为消费者提供服务,而快餐店则更关注实惠,在某些市场中,将这两种类型结合可能会混淆消费者。

总而言之,星巴克新零售业务与快餐店之间有许多不同之处,因此星巴克要远离快餐店,以免影响自身的质量和形象。星巴克需要妥善处理新零售业务,以保证消费者的满意度,并给消费者提供更加优质的咖啡体验。


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