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蹲点10个行业后,我们发现了这28个商家的秘密!



一场猝不及防的疫情,给了所有实体经营者当头一棒。这一棒,逼着所有经营者反思和转型。全国各地的实体经营者们,展开了花式自救,并取得了不错的成绩。导购分销、社交裂变、直播带货、同城配送、食材外卖……阴霾之中,总算有一些值得欣慰的亮光。


我们整理了鞋服、家电家居、美妆、生鲜果蔬、餐饮、茶饮酒水、蛋糕烘焙、百货购物中心、美业、教育培训等 10 个行业,28 个商家在疫情期间的自救策略,给所有的实体经营者做转型的参考:


01


鞋服行业



自救关键词:多件多折,快速走量,导购分销

代表品牌:Teenie Weenie、GXG、红蜻蜓、安踏、Callisto


对鞋服品牌来说,疫情期间不仅因为门店歇业而损失惨重,还搭上了整个春季新品。于是,如何能快速转型线上,快速走货,实现资金回笼,是大多数鞋服品牌摆在第一位的诉求。在这一点上,GXG、Teenie Weenie等知名品牌都表现出惊人的魄力。


疫情期间闭店率达到 80% 的 Teenie Weenie ,用一周时间快速上线了小程序,并通过有赞云应用市场的「爱铺货」插件,1 天内就将 1400 多个商品 SKU 快速上架。紧接着,Teenie Weenie 做了两件事:



首先,给 7000 多个员工开通有赞「销售员」权限,实现全员分销,导购们在家就能「上岗」。然后,以「品牌复工福利日」为主题,在小程序推出多件多折活动,3 件 3 折、5 件 2.5 折,「稳准狠」地促销很快吸引了消费者关注和凑单裂变。


3 天时间内,Teenie Weenie 小程序就突破了 1500 万元销售额。


几乎与之同步,国民服装品牌 GXG 的「满 10 件 1.1 折」活动也刷屏了朋友圈,成为一次现象级营销。活动过程中,慕尚集团(GXG 母公司)旗下小程序商城日销售超过千万,环比增长 500%。



GXG 还动员各地经销商转型线上,进行社交营销、销售员、直播等新场景营销的培训。gxg.kids湖北经销商董亮亮感慨:「这次疫情给我们提了一个醒——一定要维护好老顾客。如果一个母亲信任你,那她的孩子从 2 岁到 8 岁就一直都会是你的用户。」


意大利设计风格男装品牌「Callisto」,在疫情下,迅速转型,转战线上微商城,发展 1000+ 销售员,会员新增 60000+,运营短短一周,日 GMV 破 10 万,在疫情期间成功破局。


除此之外,国内还有众多知名鞋服巨头在疫情期间通过有赞迅速转型线上,比如用1天时间上线了小程序的红蜻蜓,上线首日销售额就突破30万,2 月 14 日-17 日,连续四天,小程序销售额均突破一百万。再比如通过有赞「微商城连锁」上线了数十家网店的安踏,也是传统品牌转型线上的排头兵。


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02


家电家居行业



自救关键词:直播带货、销售员

代表品牌:TCL、自然醒


块头大、单价高、消费频次低,家电产品可以说是主播们最想远离的一个品类。但国产老大哥TCL近期却通过一场直播实现了接近千万元的销售额,让同行惊掉下巴。


2 月 20 日晚 20: 30,TCL 以员工内购会、亲友享好礼为主题在有赞直播首秀,开播十分钟不到,销售额超 150 万元。除了产品本身给出了极具诱惑力的优惠和福利,TCL 还通过「下单立刻返点」、「购买抽奖」等活动机制刺激用户下单转化。



另外,TCL 已经用有赞搭建了一套非常成熟的销售员返佣体系。目前,TCL 销售员总数已超过 3 万人,其中很大一部分都获得了数千甚至上万的分销佣金。在直播期间,销售员分销直播链接产生交易,也将获得非常可观的佣金,这也促进了其直播活动的快速裂变。


家居行业的连锁品牌「自然醒」,在电商上铺垫远不如 TCL 成熟。截至 2019 年,其线下的销售比例依然占到 80%。疫情给自然醒的门店经营带来了极具破坏性的影响,但同时也让其在电商业务真正开始发力。


疫情期间,自然醒紧急增加在有赞店铺的 SKU,从 300 个增加到 3000 个,在此基础上,利用有赞的销售员功能,将 900 多名导购都注册为线上销售员。销售员可以主动在线上获取客户、管理客户、向客户推荐商品,甚至提供专属的优惠券,所有成交的商品可获取相应佣金,疫情期间也能有不错的收入。


通过紧密部署,自然醒于 1 月 27 日正式发动导购在朋友圈、社群做分销。短短 7 天时间新增客户就超过 2 万名。很多导购获得的订单比往常在线下门店时还要多,单个导购获客最多达到 1256 人,单人业绩最高的已突破 8 万元。


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03


 美妆行业



自救关键词:门店转到直播间,导购变主播

代表品牌:金梦妆、阿芙精油


作为湖北地区的美妆连锁龙头,「金梦妆」经历了最艰难的经营时期——其180家门店大多数分布在湖北疫区,疫情期间全部闭店停业,影响重大。


为了弥补门店经营的损失,金梦妆迅速调整战略,通过直播进行自救。其组建项目组,调动导购员在家直播,一天播12小时。在爱逛情人节活动期间,金梦妆累计引流到直播间 10 万人次,浏览次数超 30 万,总销售额超 88 万,短短三天就达到了线下门店销售额的 95%。



与金梦妆一样通过直播自救的美妆企业还有阿芙精油。作为互联网美妆品牌鼻祖,阿芙精油在线下已经拥有 500 个门店。疫情期间,绝大部分专柜无法开业。公司战略重新调整,全盘all in有赞直播,调动全国各地 400 个导购员及 15 个培训师,由专业培训师在家直播。2 月 14 日情人节单场直播一个小时销售近 10 万,客单 240 元,转化率达到12%。


04


生鲜果蔬行业



自救关键词:送菜到家、同城配送、社区团购

代表品牌:老爹果园、长江严选、大河鲜生


爹果园复工前做了几项工作,包括:盘点产品,联系供应链,保证产品供应;盘点公司现金流,保证公司还能正常运转;组建社群,让客服转型线上导购,维系老客户,促成购买转化。


由于水果依然是生活刚需,在及时战略调整下,老爹果园的经营已逐步恢复。


同样处在湖北疫区中心的「长江严选」,为了解决武汉市民买菜难问题,于 2 月 7 日上线了「社区团购蔬菜」平台,提前收集同一个小区的订单需求,采用集中配送,提高了效率,还能降低配送成本,一举两得。平台一经上线就受到武汉市民欢迎,24 小时内访问量突破 330 万人次。



由于过去的送报、送奶业务无法在疫情期间开展,河南日报报业集团旗下子公司大河速递,面临每月 300 多万的亏损。


好在线上微商城「大河鲜生」成为郑州市民购买生活所需的热门平台,通过推出 88 元蔬菜箱、发展销售员……短短十几天时间,创造了 400 多万的销售成绩。


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05


餐饮行业



自救关键词:预售、食材外卖、付费会员卡、线上不打烊

代表品牌:吴佳拌米粉、左庭右院、海底捞、呷哺呷哺、木屋烧烤、付小姐的店


餐饮连锁品牌吴佳拌米粉,目前在全国拥有 350 家门店,因疫情控制,线下门店无法正常营业,大量地区快递发货延迟;产品方面,客户短时间内对拌米粉的需求快速增涨,造成了库存紧张。


面对这种情况,商家及时推出了超级预售活动,预售商品 9.5 折出售,叠加满减、满赠福利,满 139 元减 15 元,满 169 元送吉祥物小象伴伴,使得预售商品在 4 天内卖出了 1500 单,平均客单价在 200 到 300 元之间。同时推出 VIP 付费会员月卡和会员季卡,会员可享受购物 9 折、包邮,购卡送 500 积分+ 38 元优惠券等福利,通过销售付费会员卡牢牢「锁住」客户的同时,也能快速回笼资金。



左庭右院是一个鲜牛肉火锅连锁餐饮品牌,专注于手工鲜切牛肉和牛骨汤底的火锅,受疫情影响,80多家线下门店无法营业。疫情期间,左庭右院通过公众号以及有赞店铺接单,2月付款订单数4800+,线上营业额相比年前增长300%+。

左庭右院主要进行了三个动作:一是,81家门店通过给员工发奖金的方式,自助宣传,并且开通销售员,调动门店员工的积极性。二是,进行品类扩充,通过不同爆款的套餐搭配,让顾客有更多可选择的空间,并通过公众号持续性内容输出,介绍套餐搭配和食材组合以及疫情间对粉丝的暖心关怀。三是,部分地区快递无法配送的情况采用预售模式,暂缓发货,提前做好通知和解释。


此外,餐饮食材的外卖配送也是疫情期间一个非常火热的现象。包括海底捞、呷哺呷哺、木屋烧烤、付小姐的店等知名餐饮连锁企业,均通过有赞店铺启动了食材外卖业务,把食材配送到家,让消费者宅在家也能吃到火锅、烧烤、串串。


06


茶饮酒水


自救关键词:社交裂变

代表品牌:青花汾酒官方旗舰店、蒙小牛


主要经营汾酒系列产品的「青花汾酒官方旗舰店」,此前的经营重点一直在线下的门店零售和团购大客,并未过多关注线上销售的情况。面对疫情对线下生意的冲击,商家调整了销售战略,开始通过多人拼团、砍价0元购和0元抽奖等社交裂变活动发力社交电商领域。


线上开启多人拼团,主推引流爆品「黄盖玻汾」,这款产品客单价低、受众人群广。活动设置2人拼团,团购价为30元,搭配砍价购和0元抽奖互动活动,让粉丝主动分享推广。参与0元抽奖活动的客户,都会获赠20元无门槛优惠券,进一步促进了新客的下单转化。活动当天曝光量达24万+,新增粉丝数超过7000人,「黄盖玻汾」拼团订单新增6000多笔。


「蒙小牛」是蒙牛在武汉设立的分公司,在当地占据着庞大的消费市场,一年的销售额可以达到 9 亿。在以往,团队的主要业绩都来自于门店销售。如今因为全城封锁,不少门店的导购都无法上班,面临着暂时歇业、销量骤减、库存积压,以及用工成本增加等一系列难题。



为了解决当下困境,也为后续业务转型做尝试,通过有赞快速搭建起线上商城「蒙小牛到家团」。团队采用了 3 大核心玩法:门店导购转型线上销售员,结合「社区团购+高效培训」扩大分销规模,落实完善的配送方式,使得店铺短短 9 天完成了近 50 万的销售额。


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07


蛋糕烘焙



自救关键词:社区团购、同城配送、会员活跃

代表品牌:仟吉外卖、幸福西饼


创立于 2000 年的区域型的烘焙连锁品牌仟吉,总部位于武汉,目前在全国共有 400+ 家门店。武汉是本次疫情的重灾区,180 多家门店闭店。


疫情当前,到家服务需求大幅增加,「仟吉外卖」及时开展社区团购业务。在社区团购选品上,重点聚焦刚需类产品,考虑到民生物资匮乏,仟吉快速调整了产品线,集中精力供应面包烘烤类产品。


同时,门店有大量闲置在家的员工资源,借助门店员工,快速发展有社区资源的人成为团长,并且通过有赞对接第三方的同城配送团队,上线第一天共招募了 300 多位团长,当天营业额达到了 40 万元。



疫情期间,「幸福西饼」通过 1000+ 配送车提高无接触配送。线上主推 30 元会员年卡,会员可享 88 折优惠,定期推出会员专享蛋糕+节庆主题蛋糕提升会员活跃。


08


百货购物中心



自救关键词:到家服务、直播卖货

代表品牌:江苏文峰集团、山东银座、泰富百货


百货购物中心虽然财力雄厚,但并不比品牌商好过更多。对他们来说,不仅要承受门店歇业的损失,还要安抚好合作的商户和供应商。以江苏本地百货龙头「文峰集团」为例,在疫情发生后,文峰集团第一时间宣布为商户减免租金 2500 万元,并出资1.5 亿元对各类供应商进行定点帮扶。


除此之外,文峰集团还得想办法通过线上经营,弥补线下的损失。疫情期间,文峰快速做了2个调整:第一,通过文峰超市,保证疫情期间必备的民生用品供应,保障居民生活。第二,全员精力全部转到线上,保证疫情期间依然可以做零售。最终,文峰 3 个小程序,线上访客数每日相对于 1 月份增长 7 倍;销售额每日相对 1 月份增长 3 倍。


文峰集团也开通了爱逛直播和销售员,目前文峰超市小程序的销售额,有 85% 都是导购员分销推广产生的。


山东的银座集团在疫情期间也将重点放在了超市业务。疫情期间,银座集团全力调配蔬菜、肉蛋等民生必需物资,并通过下属 364 家正常营业的超市投向市场。线上,银座通过有赞上线「银座hui生活」小程序,为顾客提供线上下单渠道,并通过有赞分销员功能,扩大服务辐射范围。「银座hui生活」运行一周时间,分销员已超过 1000 人。



江苏常州的泰富百货也没闲着。在疫情期间,泰富百货通过直播带货的方式,为小程序带来了非常可观的流量,单场直播带来的销售额已经突破 20 万元。


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09


美业



自救关键词:销售员、客户关怀

代表品牌:汇凤凰医学美容


对于美业来说,春节期间本是消费高峰,如今却遭遇巨大打击,大家都在关心着怎样能快速恢复营业。


位于三四线城市宝鸡的「汇凤凰医学美容」找到了破局之路, 利用推广员在线上分销,短短 5 天成交额达到了 80 多万。



「汇凤凰」拿出了解决办法:第一,在得知年后无法正常开业后,立马组建了小程序商城团队,对店铺进行加急修改、测试、上架产品,在线上发力,拓展新的销售渠道。第二,积极安排员工成为推广员,在社群、朋友圈分享赚钱,既能为他们带来额外的收入,也为店铺宣传、曝光提供了大量人力,另外通过微信群和直播平台每天进行培训,提高他们的促单能力。第三,让员工在线上定期关心顾客安全,再通过充分让利,如对各种年卡的期限进行延长。



10


教育培训行业


自救关键词:学员互动、线上授课、回笼资金

代表品牌:菲动武道体能、坚果部落


教育培训,可以说是受疫情影响最严重的行业之一。全国各地教育培训机构面临着现金流、招生续费、学员管理、员工管理等多个维度的压力。而有赞教育也紧急发布了费用减免政策,并宣布免费提供 10000 套线上经营解决方案,帮助全国教培机构建立线上授课能力。


国际儿童体能教育机构「菲动武道体能」,为 0~12 岁儿童提供世界武术、有氧运动以及身心灵的交叉训练科目及专项体系,在全国有172家培训中心。


疫情期间,菲动武道体能紧急启动了有赞教育,通过在线课程保持与学员互动,并用公众号全面推广。同时,鼓励学员在朋友圈晒图打卡,提高录播课的互动性、学员的积极性。此外,菲动武道体能还灵活运用会员权益卡,迅速增加 3000 多名新学员。



而线下有 5 家门店的儿童教育培训连锁「坚果部落」,在疫情期间通过定金膨胀功能,开启了夏令营预售,快速回笼资金。为了减少客户对于预定之后的顾虑,还升级优化了产品与服务,完善了退费规则。另外,坚果部落还通过「坚果严选」筛选优质的防护用品、图书绘本、夏令营目的地特产推荐给用户,扩展了经营业态,增加了收入来源。


近期,全国各地实体经营已陆续复工复产,消费趋势也逐渐上升。但疫情并未过去,实体经济还将经历一段较长的「回温期」。无论疫情警报是否解除,实体经营者都应该明白:全渠道经营、老客户维系、导购线上化、同城配送能力、直播能力……是一家企业立足于新消费时代的刚需,而非紧急关头的救命稻草。疫情结束之后,谁能将这些能力打磨到最强,谁才能成为未来最「扛打」的王者。


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