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新零售战略下的“第二战场”:私域营销如何助力茶饮品牌增长

揭秘这些「新式茶饮」们,是如何在私域开辟了「第二战场」。

2024-02-29
新零售战略下的“第二战场”:私域营销如何助力茶饮品牌增长插图

从奈雪高调上市、喜茶估值百亿,到蜜雪冰城魔性「洗脑」歌传唱在社交网络……所谓「新式茶饮」正在褪去网红标签,成为当代人追捧的热门产业。

然而,当你以为他们对零售数字化的布局,只是单纯地停留在手机点单这一层面的时候,其实他们在线上,尤其是私域的布局,早就来到了「大气层」 ,甚至还悄然开辟了一个年收入千万的增量市场

真有这么神奇吗?

今天有赞说,就带你揭秘这些「新式茶饮」们,是如何在私域开辟了「第二战场」

小程序只能点单?你out了!

对于这些「新式茶饮」,小程序点单已经是习以为常的事情,但是在他们的小程序以及公众号里,你可以发现有另一个「入口」,那就是微商城。如下:

新式茶饮

做茶饮生意,找有赞

做新零售,找有赞

这些商城卖都是茶包、周边等商品,用户下单后也无法直接去门店领取,而是需要和一般线上商城一样,需要等快递送达。

你可以理解为,这是隶属于「新式茶饮」们的在线商城。

对于这样的商城,很多人都会存疑:它真的能赚钱吗?

据有赞茶饮行业负责人透露,这些商城不仅赚钱,「 『某新式茶饮』品牌单靠茶包,一年便卖出了一千多万的销量。 」而且不太需要做太多的运营动作以及营销玩法,许多用户在打开小程序点单的时候,会自然而然地进入商城界面,而后择机购买。

之所以如此,一方式是源于用户对这些「新式茶饮」的喜爱,另一方面,小小「茶包」背后确实蕴含着一个巨大的市场。

茶包生意

据网上公开资料显示,袋泡茶又称「茶包」,是指以红茶、绿茶、花茶等为原材料,通过加工形成一定规格,用可过滤材料分装后即冲即饮的一种茶叶产品。近年来,消费者线上购物需求激增,袋泡茶线上市场规模增长至128.7亿元,增长率为155.9%,线上市场增长迅速。

与此同时,目前我国袋泡茶仅占总体茶叶消费人群的比例约为 5%,远低于占比高达 80-90% 的欧美国家,这意味着我国袋泡茶的发展空间广阔。

可是,这个市场为什么被「新式茶饮」占得先机了呢?

这主要是「找到了对的人」。

找对的人,讲对的品牌故事

开辟一个增量市场,首先要找到对的人,那么这些购买茶包的「都是些什么人呢?」

对此,有赞茶饮行业负责人告诉有赞说,茶饮类目的主要客群都圈定在 20 ~ 35 岁的年轻女性上,她们追逐时尚、热衷打卡、活跃在社交平台

因此,除了产品以外,强化品牌自身的社交属性,让产品和自身品牌成为消费者的「兴趣」成了这类品牌出圈的秘诀。

比如去年3月,奈雪的茶推出新品「霸气玉油柑」,这款产品一经推出便迅速蹿红。据有赞说不完全统计,小红书上有 8 千多篇油柑相关笔记;微博上关于奈雪油柑的相关内容,也有 2400 多万的阅读。

这背后,真是奈雪引起了消费者的「兴趣」,而为了引起消费者的「兴趣」,内容营销是不可或缺的一部分。

再比如曾经霸屏社交网络的蜜雪冰城,它凭借一首「听了就会唱」的歌曲在各大平台传播,激发了广大网友的创作欲望,据有赞说统计,该主题曲(包括二次创作)累计播放量全网突破 20 亿。

一定程度上,奈雪也好,蜜雪冰城也好。他们都将自己的品牌包装成一个个「脍炙人口」的品牌故事,在社交网络里传播。而在这个过程中,公众号、小程序作为品牌私域池,做到了很好的承接作用。

所以,他们才能在小程序或公众号里开辟了「第二战场」,开始售卖茶包与周边,并且取得了不错的效果。

在这个过程中,产品是一切的基础,社交营销是建立品牌和做好零售的必须过程。无论是奈雪的玉油柑还是蜜雪冰城的主题曲,都是借助了社交平台,实现了「点单」以外的新增量。

别羡慕,你也可以开辟「第二战场」

从默默无闻到备受追捧,然后再根据自身的粉丝群体属性,推出包括茶叶、零食、周边等产品,这是「新式茶饮」借助私域实现的「新增量」。

而若想「复制」这样的战绩其实并不难,许多商家都通过私域开辟了类似的「第二战场」。

比如知名酒店维也纳,他们的核心顾客主要为 30 +人群,以及常住酒店出差的商务人士

这类人有哪些特点?

重视睡眠质量,对床品质量要求高,对价钱相对不敏感......

而在日常的经营中,维也纳的顾客因为一晚睡得十分舒适,会主动询问前台,酒店枕头、床垫是从哪里买的。

由此,他们开通有赞线上商城,主打酒店同款高品质床品。实现只有三人的小团队,在去年双十一当天做出十万营收,用户复购率高达 40 %。

看到这里,你是否觉得维也纳的「第二战场」的挖掘,与「新式茶饮」们有点类似。

那么,对于屏幕前的你是否明白了这背后的原因呢?

下面,有赞说就给你总结:

首先,你要通过已有的产品和服务获得了一部分用户,然后将他们通过各种方式(如内容营销、扫码领券等等)引流至私域(公众号、视频号、小程序)里,让他们对你产生兴趣。

然后,在根据这部分用户的画像,去挖掘他们的需求,推出新的产品和服务,如「新式茶饮」们的茶包与周边,维也纳酒店的床品。

在这个过程中,你可以继续「完善」或「打造」更多基于你品牌的故事线,比如引爆社交网络的「蜜雪冰城洗脑歌」,再比如「因为睡的舒服而主动询问前台」的场景等等,都是能够让消费者持续为之买单的秘密。

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