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餐厅如何实现数字化营销?杭州人气本帮菜馆的成功案例!

[爱心R]杭州某人气本帮菜馆将20多张餐桌的二维码点餐升级为有赞碰碰贴。顾客只需轻轻一碰,就能解锁点单+小红书种草+支付+WiFi连接+成为私域会员的多功能服务,让每张餐桌都成为流量入口。

让原本单一的点餐环节秒变一站式体验,不仅点餐更高效,还能随手用AI生成分享美食的小红书笔记,顾客体验升级,顺带还吸引了许多同城吃货慕名而来。

才换上不到一周,客户留存率提升45%,小红书同城曝光跃升至区域TOP10,通过私域会员直接引导用户跳转小程序下单的转化率提升3倍。

而有赞碰碰贴就像餐厅的服务员+市场营销,帮助餐厅为到店顾客点餐、连WIFI、做推广,实现降本增效。

[害羞R]那么,这个餐厅把有赞碰碰贴变成数字化营销的入口的呢?接下来,我们将为你拆解这个案例。

杭州临平这家开了5年的本帮菜餐厅,一直依赖附近小区的老客和平台推广维持客源。

今年开始发力小红书同城推广,试图通过KOL、KOS以及顾客自发的种草文提升曝光,甚至在餐厅上贴上海报,发笔记可以获得代金券。但效果却不尽如人意。

最根本的原因是,就餐顾客除非本身是小红书的深度用户,本来就经常发门店打卡种草文,否则很难鼓励顾客主动发小红书:

现在顾客一到店,服务员会让顾客用手机碰一下有赞碰碰贴就可以直接点单,并且告知还能发小红书笔记,笔记AI会自动生成无需任何思考过程,发完就能领取一张50元代金券。

通过这种方式,仅一天时间,该餐厅就让50多名顾客发送笔记,由于笔记都是通过有赞智能体深度学习生成,所以更真实、更能引起小红书用户关注,所以曝光和效果就能不错,该商家在小红书同城的曝光跃升至区域TOP10。

在使用的过程中,这家餐厅还开发了更多有赞碰碰贴的玩法。
比如:顾客只需要碰一下有赞碰碰贴,就能直接点击获取WIFI密码,帮餐厅省下不少人力和物力。

再比如,餐厅做私域会员,顾客只需要碰一下,就跳转至微信,一键添加企业微信领取专属优惠,体验提升让会员直接引导用户跳转小程序下单的转化率提升3倍。
无论是做餐饮、蛋糕烘焙、咖啡酒水、都可以通过有赞碰碰贴,碰出你的好生意。
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