许多门店商家在美团、大众点评等平台上每年投入10万至30万进行流量推广，包括广告、团购券等多种方式。
但这种推广模式往往导致商家陷入不断购买「一次性流量」的恶性循环——顾客消费一次后很少回头，使得商家在吸引他们再次光顾时，需要支付额外的推广费用，有时甚至需要在同一个顾客身上重复投流。
此外，商家的外卖订单还要承担高达20%至30%的平台抽成，这无疑增加了运营成本。
而优秀的商家已经开始在每个业务环节中寻找新的增长机会。他们不再单纯依赖平台推广，而是在生意的每个阶段探索新的利润增长点。
以大众点评的团购券为例，常规流程是用户购买券后到店消费，然后就餐收银并离店。
但有一家来自北京做烧烤餐饮的商家却采取了创新的做法：
在用户离店后，通过发送短信邀请他们再次光临。仅仅350元的短信费用，就成功吸引了200位回购客户回店消费，创造4万的营收。
简单来说，仅用短信，该商家的投资回报率（ROI）就就达到了1:114，即每1元投入，就能获得至少114元的收益。
而且这部分被短信召回的用户中有外卖需求的，商家通过小程序短链，让他们直接在小程序下单，从而又省下每个月近4000元的外卖平台抽成。
看似是借助短信重新召回用户，其实是该商家在生意环节中，找到新的增长机会。在2024年，我们认为想要实现利润增长，关键在于能够在与客户直接接触的环节中，利用有效的工具和方法提高转化率。
资源被浪费（推广费），就像钱掉在地上，而你要做的是去捡那些掉在地上的钱，把它们变成利润。
用短信召回客户，1块钱撬动114元收益，如何实现？
今天分享的餐饮商家开在北京回龙观社区，面积有180平，主营东北菜和烧烤，客单价在80元左右。
自去年五月开业以来，该商家就不断通过大众点评、美团等渠道，用团购券等方式来获取流量。
但是就和大部分门店商家遇到的困境一样。公域平台固然能带来流量，流水一度达到15～20万/月。但高额的营销推广费用并没有转化为相应的利润增长。
如何破局？服务行业有个理论叫做客户的关键时刻（MOT）。
简单来说，就是商家在与客户各种接触的那一刻，这个时刻决定了商家未来的成败，如果每一个关键接触都是正面的，那么客户就会更加忠诚，为商家创造源源不断的利润。
对于门店商家来说，识别并优化「关键服务时刻」(MOT)是至关重要的。
而该商家正是在用户买券到消费离店的流程中，识别「关键服务时刻」(MOT)，并把短信作为关键接触点。
用户在大众点评——消费的流程：
这个流程对于门店商家来说并不陌生，无论你是做餐饮、蛋糕烘焙、咖啡等，在线上获客都是这个流程。
而该商家对流程优化后，因为用了有赞门店的小程序，在店内实现了扫码点单，而且该小程序能直接同步大众点评、美团、抖音购买的团购的卡券。顾客就可以通过小程序到店消费，或者团购送货到家，从而获得了客户的首次消费记录和联系方式。
这些到店消费的顾客，他的首次购买记录，都登记到了门店CRM中，老板就可以在有赞门店的后台，按照人群的消费区别，定向发送营销短信、小程序订阅消息等方式，召回来了200多个客户，直接再次在小程序里团购和到店消费：
因为短信、小程序链接、小程序团购、小程序外卖等都能无缝地跳转，所以商家发出去的7000条短信，只要客户点击短信链接，就能实现高转化率，而不至于过程中流失客户。步骤如下：
识别到短信这一「关键服务时刻」只是第一步，作为商家一定要明白「顾客为什么要再次来消费」以及「如何让他们在小程序点单」。
他一定不是你发短信，就会回来消费的，因为现在垃圾短信很多，贸然发短信很容易被用户认定为垃圾短信，从而被删除。
你的菜品和服务得到满意，他才可能多次来复购。顾客可能不记得你的店名，但一定记得你的味道或服务。
即便你发短信了，用户看到想再次消费，他也可能会点开大众点评、美团继续买团购券。
基于以上三点，其实都是经营「人」的问题。短信只是工具，关键是你对顾客的心理和行为要足够了解。
对此，该商家发短信，根据不同人群和上次消费时间的周期，发送不同内容的短信，来进行召回。如下：
根据不同的人群，发送不同的利益点，并附上一个小程序短链，用户在看到短信后，直接点开就能跳转至小程序进行领取。
这样一来，既能保证对不同用户的精细化运营，又能保证被召回的客户是留存在小程序里的，从而避免重新被平台获取。
如此，召回的客户若是想点外卖，就直接在小程序下单，从而避免被平台抽取佣金。
而到店的客户，流量也被留在小程序中反复触达，不需要额外花费推广费用。
最终，该商家通过350元的短信费用，用7000条短信成功召回200多个客户，这些客户贡献了4万多营业额。
如何实现和他一样，用短信召回客户？
值得一提的是，该商家在进行短信召回的时候，并不用一条一条的发送，只要在后台设计好关键节点，就能实现周期性，自动发送短信。具体步骤如下：
首先，你只需在有赞CRM后台打开「营销画布」界面，并新建一个「短信召回」计划：
然后在「覆盖人群」的菜单中找到「+」号，并删选出不同类型的人群：
而后，在人群中点击「消息通知」，即可在后台编辑短信内容。
这个过程中，你可以把优惠券、商品生成小程序短链，用户点开后，就会直接跳转至小程序领取，参考如下：
当这个「营销画布」的内容都完成填写后，后台就会自动根据你的用户画像，发送不同的短信内容：
整个过程你只需要进行设置，人群分析、发送动作后台都会自动执行。
发布后，你也可以实时地在后台查看效果，从而为后续制定更好的触活计划：
基于客户的爱好，让客户感受到来自商家的温度，再展开精准营销，客户都是乐意接受的。
以上，就是该餐饮商家在生意环节中识别「关键服务时刻」，并通过短信来实现客户复购的全过程。
这种方式，除了餐饮商家，包括蛋糕烘焙、咖啡等门店等，只要你是服务行业，都可以适配并直接上手。
私域真正的价值是在，品牌可以和客户取得直接联系的环节，能有方法和工具，提高中间环节的转化率，从而促进客户的需求，能转移到自己这里，获得客户复购。
